5 skønne danske gårdbutikker – oplagte udflugtsmål i sommerferien

Jeg har længe tænkt, at jeg ville skrive det her indlæg om mine yndlings danske gårdbutikker, og nu hvor sommeren for alvor er kommet, tænkte jeg, det var oplagt at få det sendt afsted. Det er ikke et sponsoreret indlæg for de nævnte gårdbutikker, altså ikke betalt reklame, men jeg nævner steder, som jeg selv har holdt og stadig holder meget af at besøge. Steder, som jeg elsker at besøge sammen med min familie, og som byder på de bedste økologiske råvarer og selvfølgelig skøn natur!

Jeg har samlet fem danske gårdbutikker. Tre der ligger ca. 45 minutter til en times kørsel fra København. Én der ligger en halv times kørsel fra København centrum, og så endelig én der ligger en 20 minutters kørsel fra Aarhus. Sidstnævnte elsker jeg at besøge sammen med Nord og mine forældre, når vi er hjemme hos dem i Aarhus.

Listen over de 5 bedste danske gårdbutikker, hvis du spørger mig!

Fru Møllers Mølleri

Lad os starte med gårdbutikken tæt på Aarhus, nemlig Fru Møllers Mølleri. Her er simpelthen så hyggeligt. Gårdbutikken har en lille bager, hvor de laver det skønneste brød og de lækreste kager. Og så kan du også købe friskkværnet mel med hjem. Her ligger faktisk også en slagter, som er rigtig god. Fru Møllers har derudover også restaurant, som jeg har hørt skulle være super. Jeg er egentlig bare kommet der for at købe lækre kager og brød og gå rundt på gården med Nord og vise ham alle dyrene. Og det er altid de bedste eftermiddage vi har, hvor vi er sammen med mine forældre.

Stengården

Stengården er et andet favoritsted. Særligt fordi det ikke ligger langt fra København, nemlig i Birkerød, og så har de virkelig nogle lækre økologiske grøntsager! Se bare her. Det er også et rigtig dejligt udflugtsmål for hele familien, for de har masser af høns og søde killinger og køer, børnene kan sige hej til. I den store æblehave er der borde og bænke, hvor man kan spise en god frokost med mad fra den tilhørende café. Det har vi efterhånden gjort en del gange, og det er altid en succes.

Herslev Bryghus

Her er der virkelig tale om et sted, der går op i lokale råvarer og økologi. Herslev Bryghus har foruden et bryggeri også en lille café, hvor de laver virkelig dejlig økologisk mad af overvejende lokale råvarer. Her kan du også købe lækre lokale produkter fra fødevareproducenter fra Lejre og omegn. Og så holder de hele tiden forskellige spændende arrangementer med i særdeleshed øl og mad i centrum, som man kan deltage i. Ligesom de i foråret holdt en kæmpe festdag på gården, da køerne skulle på græs med madboder og workshops og alt muligt andet for hele familien. Der var jeg også med min lille familie, og det var en stor succes. Jeg har i øvrigt skrevet om Herslev Bryghus tidligere i et indlæg om Fjordlandet.

Birkemosegaard

Jeg tror, at jeg har nævnt Birkemosegaard et par gange før her på bloggen. Det er nemlig denne her gård, jeg ofte får grøntsager fra i en ugentlig grøntkasse, som jeg henter under Knippelsbro på Christianshavn. Men gården er også et besøg værd, hvis man går op i økologi og skridtet videre nemlig biodynamikken, som jeg gør. Og så har de om sommeren også en skøn frokostrestaurant. Birkemosegaard leverer grøntsager til toprestauranterne i København, og det er der en god grund til. For det er bare nogle gode grøntsager! Her på min Instagram kan du i øvrigt se, hvad en uges kasse fx indeholder!

Krogerup Aarstidernes gård

Den sidste økologiske gårdbutik som også skal med her i guiden er Aarstidernes gård Krogerup i Humlebæk. Her kom jeg allerførste gang for mange år siden, og har været der sådan jævnligt siden da. Det er bare altid et hyggeligt udflugtsmål, og her kan man også sidde og nyde sig en kop kaffe efter at have handlet årstidens grønt.

Det var så min lille guide til mine yndlings danske gårdbutikker. OG jeg elsker altså virkelig gårdbutikker. Det må betegnes som lidt af en hobby. Det har også noget at gøre med, at jeg gerne vil vise Nord, hvor tingene kommer fra. Når han nu er sådan et bybarn fra Christianshavn. Jeg vil gerne lære ham om gode råvarer og forskellen på dyr vokset op på en økologisk gård og en konventionel gård.

Heldigvis mangler jeg stadig at udforske Sverige i forhold til gårdbutikker, for der ligger jo også et væld af skønne små perler. Men det må blive, når vi engang beslutter os for at købe en bil. Indtil da vil jeg bare nyde dem, jeg har forholdsvis tæt indenfor rækkevidde.