Fisk

Mangler du en opskrift på en super nem forret med rejer, som altid er god at have ved hånden, når man får…

I weekenden var jeg rigtig turist på Langeland, og skulle for første gang stifte bekendtskab med et område, som jeg havde hørt…

Jeg har fået lov til at trylle med lækre tomater til denne her opskrift på sund rejesalat. Tomaterne er fra et helt…

Udover opskriften på denne her pinxtos med manchego, grillet peberfrugt og ansjos kommer der også lige en lille gastronomisk update her fra…

Jeg har længe gået og ville samle nogle af mine bedste juleopskrifter, og da tiden nærmer sig juledagene med hastige skridt, tænkte…

Her kommer en hurtig lille opskrift på røget laks med rygeostcreme, som man kan bruge som appetizers, når man har gæster, eller…

Det her er virkelig en nem røget laks opskrift, som tager ingen tid at lave, men som dog alligevel er lidt anderledes…

Ja, så kommer jeg med noget så juleagtigt som en karrysild opskrift! Men hvis man allerede er ved at planlægge julefrokosterne nu,…

Jeg er nok ikke den eneste, der ofte kaster mig over nemme forretter med laks, når gæstemenuen skal planlægges. Det er nemlig…

Her kommer en af mine bedste opskrifter med fisk, nemlig sprødstegt sandart med bacondrys, timian og citron serveret med en lækker, cremet…

Her kommer en super nem og dejlig forret med laks og rørt feta. Jeg laver tit denne her  opskrift  på rørt feta, men…

Her kommer opskriften på en super lækker laksesalat med røget vildlaks fra Island. Jeg er netop kommet hjem fra en forlænget weekend…