Aftensmad

Så blev der lidt “mor” tid, da Nord pt ligger og sover middagslur, til at få blogget lidt og udgivet denne her…

Som jeg nævnte i mit tidligere indlæg om min ferie i Niedersachsen, var jeg så heldig at komme i med i køkkenet…

Jeg skriver denne her stuvede bladbeder opskrift hernede fra Kroatien, hvor jeg, som jeg nævnte i mit forrige indlæg, befinder mig lige…

Udover at dele min opskrift på en langtidsstegt oksesteg, hvor kødet nærmest kan skæres over med en ske, så mørt er det,…

Så er jeg tilbage efter lidt for lang tid fra bloggen med en opskrift på vegetar frikadeller med broccoli. Måske har du…

Denne her burrito opskrift med scrambled eggs og bønner, kan du lave både til morgenmad, frokost og aftensmad. Til morgenmad er det…

Her kommer endnu en opskrift, jeg forestiller mig kunne passe godt til en dejlig sommerfrokost udenfor, når altså vejret ikke lige er…

Luksus æggesalat med estragon og kapers er helt perfekt, synes jeg, til frokostbordet en dejlig sommerdag i haven eller på altanen. På…

Fisk som et stykke stegt lange er rigtig sommermad synes jeg. Jeg nød i hvert fald denne her pandestegte lange med en…

Nemme fiskefrikadeller – det er vel noget de fleste godt kan bruge? Især hvis man har en travl hverdag, og ikke orker…

Det her er mit bud på lækker vegetarmad til en dejlig sommeraften bestående af svenske fladbrød med persille-hvidløgsstegte portobellosvampe, karryristede kikærter med…

Så er det endelig blevet nogenlunde godt vejr, og lad os krydse fingre for, at det varer bare lidt tid, så vi…