Aftensmad

En lidt utraditionel svinekam, men meget bedre end den almindelige. Svinekødet får en fantastisk dejlig smag af de friske krydderurter, og sammen…

Denne salat opstod, da jeg havde en masse marineret feta liggende i køleskabet, som jeg gerne ville bruge. Fetaen havde været en…

Jeg bryder mig virkelig ikke om at smide mad ud og synes tit at det sjoveste ved madlavning er at lave sjove…

Perlebygsalat er virkeligt lækkert! Den anden dag lavede jeg boller i karry, som jo er en klassiker i det danske køkken, og…

Jeg er simpelthen stødt på den mest fantastiske olie, nemlig hørøget rapsolie. Jeg købte olien i Magasins Mad & Vin og den…

Her kommer endnu en hokkaido opskrift og denne gang i form af en lækker bulgursalat. Jeg er ret vild med bulgur, mest…

Hvorfor ikke bruge de skønne små kikærter til andet end hummus? Kikærter er nemlig virkelig gode i en salat og mætter rigtig…

For noget tid siden lavede jeg en pizza med en bund af butterbeans og nu er det så blomkålens tur. Jeg er…

Lasagne med spidskål – det er det, vi skal tale om nu! For jeg havde nemlig besøg af min dejlige veninde forleden…

Her er en squashspaghetti opskrift som virkeligt er populær! Og samtidigt så er her endnu en opskrift til min low carb opskriftssamling,…

Bulgursalat er en af de bedste salater. Jeg sidder og skriver speciale for tiden, men bliver dog ofte forstyrret af min egen…

Jeg kan godt lide at eksperimentere lidt med retter uden så mange kulhydrater. Dels fordi at det er sundt at udskifte brød…