Som man kan se i mit forrige indlæg, så serverede jeg disse bagte blommer til min økologiske svinekam med lakrids. De søde…
Vegetar
Denne rodfrugtmos er et godt alternativ til kartoffelmosen. Den er cremet og lækker, og vil passe godt til en god gryderet på…
Denne rødkålssalat har jeg glædet med til at lave. Vi havde middagsgæster i weekenden og menuen stod på en skøn svinekam sammen…
Denne her græskarlasagne er en rigtig nem og sund hverdagsret, hvor jeg har skiftet den klassiske bechamelsauce ud med en simpel sauce…
Her er en anderledes Squashtærte. Jeg er glad for at eksperimentere med kendte opskrifter, hvor jeg skifter kulhydraterne ud med grøntsager eller…
Har du smagt rød quinoasalat? Det her er en af mine nye yndlingssalater, som passer godt som tilbehør til kød eller bare…
Da jeg besøgte Hotel Chocolat i sidste uge, fik jeg også lov til at prøve deres grønne basilikumspesto med kakao. Udover de traditionelle…
Så kommer der en opskrift på nogle skønne, skønne rødbedepandekager! Som jeg nævnte i mit forrige indlæg, så har jeg haft en…
Jeg har længe tænkt på at lave denne lækre rødbedesalat, da jeg har haft en del rødbeder liggende i min grøntsagsskuffe, som…
- AftensmadFrokostLette retterVegetar
Spinatpandekager med svampe, forårsløg og røget goudan
af Julie KarlaJeg laver rigtig tit spinatpandekager, for det er så dejligt nemt og man kan putte alt muligt i dem. Jeg laver altid…
De her ristede kikærter og blomkål er mit yndlingstilbehør til en masse retter, som for eksempel boller i karry, eller forskellige varianter…
- AftensmadFrokostLette retterSalaterVegetar
Buffalo mozzarella med spinat, figner, pinjekerner og frisk timian
af Julie KarlaJeg elsker buffalo mozzarella og denne her forret er super nem. Hvis man ikke har prøvet at smage buffalo mozzarella, så bør…