Grunden til denne opskrift med mandelvafler var, at jeg for noget tid siden var inviteret til vaffelsmagning på Hotel D’Angleterre af Wilfa,…
Søde sager
En sund kage lyder som en selvmodsigelse, men det behøver det ikke at være! Jeg elsker søndag morgener, for der har jeg…
Her er opskriften på en sund brownie – eller sundere brownie skulle jeg måske skrive. Ligesom jeg lavede en sundere udgave af…
Chiagrød er mit nye food crush! De, der jævnligt læser med herinde, ved, at når jeg først får øjnene op for en…
De her peanutbutterkager er inspireret af mine sunde havregrynskager med banan. Her i en udgave med tranebær og kokos og her med kanel,…
Her kommer min nyeste opskrift på chiagrød. Jeg har virkelig fået blod på tanden i forhold til at eksperimentere med de skønne…
Sunde madeleine kager! Det er dét, det skal handle om nu. For jeg elsker nemlig at udvikle sundere udgaver af kendte retter.…
Her kommer mit første forsøg med at lave chiagrød med kakao, og jeg er helt solgt! Jeg har længe gerne ville prøve…
Det har været en skøn lørdag, hvor jeg har hygget mig herhjemme med god kaffe, radio og fortsat mit lille hobbyprojekt med…
Det bedste jeg ved, når jeg kommer hjem fra arbejde sidst på eftermiddagen, er at smøre mig et stykke groft knækbrød med…
Her er endnu en nem og skøn dessert uden mel og sukker, men med masser af naturlig sødme. Jeg elsker de danske…
I dag er det min søde mand Mikkels fødselsdag, og morgenen har stået på morgenbrød fra Lagkagehuset, forskellige oste, hjemmelavet marmelade, figencreme og…