Her kommer en rigtig sommeragtig bulgursalat, der passer perfekt til det vejr, vi har for tiden her i Danmark. Bulgursalaten er rigtig…
Frokost
Bulgursalat med feta, er en af de opskrifter, jeg længe har haft lyst til at lave. Det er en opskrift, der er…
Rørt feta er noget jeg virkelig elsker! Og i aften står menuen på en god tomatsalat, lammefrikadeller og så selvfølgeligt rørt feta…
Her er en opskrift på en skøn og let forret, nemlig lynstegt tun på bund af squashnudler, der er inspireret af det…
- AftensmadSalaterVegetar
Blomkåls-couscous med koriander, citron og ristede cashewnødder
af Julie KarlaJeg laver næsten aldrig almindelig couscous mere, for jeg er helt vild med blomkåls-couscous. Det er langt sundere, giver en bedre og…
Her kommer en opskrift på hverdagsmad, hvor jeg har taget udgangspunkt i en kendt og elsket klassiker, som jeg har gjort en…
Her kommer endnu en opskrift, hvor jeg har fået sneget danske jordbær ind. Denne gang er det i min salat med den…
Det er simpelthen så nemt at lave sin egen aioli, eller mayonaise for den sags skyld, og jeg gør det ret ofte.…
- AftensmadFrokostLam, okse- og svinekødSnacks og dips
Jordbær med parmaskinke, gedefriskost og frisk rosmarin
af Julie KarlaHer kommer en super nem og enkel opskrift på jordbær med parmaskinke, men som sagtens kan vække begejstring blandt ens gæster. Kombinationen…
Denne her myntepesto med pistacienødder er perfekt sammen med lam, men ville også være helt skøn sammen med et stykke ovnbagt hvid…
Her kommer en hurtig æggesalat der er perfekt som en frokostopskrift, der er god til madpakken i en rugbrødssandwich eller på et…
Jeg har virkelig glædet mig til at skrive det her indlæg og dele min nye hobby med jer. Jeg er nemlig begyndt…