Denne her avocado fetacreme er bare uhm…uhm…uhmmm. Need I say more? Jeg er helt vild med den og bruger den til alt…
Snacks og dips
Rørt feta er noget jeg virkelig elsker! Og i aften står menuen på en god tomatsalat, lammefrikadeller og så selvfølgeligt rørt feta…
Det er simpelthen så nemt at lave sin egen aioli, eller mayonaise for den sags skyld, og jeg gør det ret ofte.…
- AftensmadFrokostLam, okse- og svinekødSnacks og dips
Jordbær med parmaskinke, gedefriskost og frisk rosmarin
af Julie KarlaHer kommer en super nem og enkel opskrift på jordbær med parmaskinke, men som sagtens kan vække begejstring blandt ens gæster. Kombinationen…
Denne her myntepesto med pistacienødder er perfekt sammen med lam, men ville også være helt skøn sammen med et stykke ovnbagt hvid…
Jeg har tænkt på at lave de her sprøde spicy kikærter i rigtig lang tid, og nu har jeg endelig fået det…
Jeg har allerede fortalt om Hotel Chocolats peberrodscreme med hvid chokolade, men jeg har efterhånden brugt den til flere opskrifter, så den…
Jeg kan faktisk ikke forstå, hvorfor jeg ikke har lavet denne her fetacreme før nu. Jeg har altid spist det hjemme hos…
Jeg havde en rest færdigkogt quinoa tilbage fra aftensmaden i går, og derfor lavede jeg mig en hurtig frokost i dag med…
Vi havde gæster i forgårs, og som appetizer lavede jeg varm ricottaost med parmesan, frisk timian og rosenpeber, og serverede nogle små…
Jeg er endelig ved at være færdig med mit speciale, og det er virkelig en stor befrielse. Det har været en lang…
Så kommer der lige et lyn-indlæg med en lækker pesto, som jeg lavede i dag i min halve times pause fra specialet.…