I går var jeg på den svenske ø Hven sammen med min kæreste og min svigermor. Det er anden gang, at jeg besøger øen, og jeg er virkelig faldet for den. Hven er ikke særlig stor, så man kan cykle rundt og se det hele på en dag, og så er der en masse lækre ø-specialiteter, som smager skønt. Det er nemt at tage over på øen fra København, man skal bare hoppe på færgen, der sejler fra Havnegade kl. 9.15. Halvanden time efter ankommer man til Hven. Nedenfor kan man se et par af de pit stops vi tog undervejs på vores cykeltur på Hven.
Hven Durum Bageri |
Bageriet sælger deres brød gennem denne lille låge |
Brød der lige er taget ud af ovnen |
Valget faldt på en kanelsnurrer, chokolademuffin og en chokoladecookie med hasselnødder |
Jeg købte durummel med fra det lille bageri – opskrift på durumboller følger senere |
Hvens Gedeostebutik hvor jeg smagte på alle mulige slags gedeoste, men endte med en blåskimmel og en hvid mild gedeost |
Lækre gedeoste…kan det blive meget bedre? |