Forb. tid
10 min
Tilb. tid
10 min
Samlet tid
20 min
Ret:
Dessert, kage, vafler
Køkken:
internationalt, low carb
Antal: 3 vafler
Ingredienser
- 2 æg
- 1 dl mælk
- 1/2 dl ymer eller anden natural yoghurt
- 2 spsk agavesirup
- 50 gr mandelmel
- 1 spsk fiberHUSK
- 1 knivspids vaniljepulver
- 1 tsk chiafrø
- fintrevet skal af 1 citron
- kokosolie til bagning
- kokosflager
- agavesirup
Sådan gør du
Bland æg, mælk, ymer og agavesirup sammen.
Tilsæt revet citronskal og vanilje.
Tilsæt mandelmel, fiberHUSK og chiafrø.
Smør vaffeljernet med kokosolie og bag vaflerne. Server vaflerne med kokosflager og ekstra agvesirup og pynt evt. med lidt tørret morgenfrue.