Rør yoghurten sammen med honning.

Skræl æblerne og skær dem over på midten.

Steg æblerne med skæresiden nedad i smør, sukker og sesam på panden et par minutter.

Drys kanel og vaniljepulver på panden, ryst panden lidt og steg videre et par minutter. Efter 5-7 minutter skulle æblerne have taget farve på skæresiden, og er færdige. Æblerne kommer stadig til at have en smule bid.

Anret æblerne med den græske yoghurt og drys med lidt ekstra sesam og kanel og evt. lidt tørrede æbletern.