Sæt ovnen på 200 grader almindelig ovn.
Skær det bløde smør i mindre stykker og pisk det sammen med sukker til en ensartet creme.
Pisk æggene i ét ad gangen, så de bliver godt inkorporeret.
Bland hvedemel godt sammen med bagepulver. Kom fintrevet appelsinskal i, og vend melblandingen sammen med de våde ingredienser.
Krøl et stykke bagepapir, fold det ud og kom det i en ca. 25x9 cm bageform.
Hæld halvdelen af dejen i formen.
Fordel 2 store spiseskefulde pistaciecreme på dejen og kom resten af dejen ovenpå.
Bag kagen i 45-50 minutter. Tjek med en skarp kniv for at se om den er færdigbagt ved 45 minutter, ellers giv den 5 minutter mere. Der må ikke hænge våd dej ved.
Rør glasuren sammen. Justér evt. konsistensen med lidt mere eller mindre appelsinsaft eller flormelis.
Når kagen er afkølet smøres glasuren på, og kagen nydes.
www.juliekarla.dk