Start med at koge risnudlerne efter pakkens anvisning, og skyl dem i koldt vand, når de er kogte. Hak nudlerne groft og sæt til side.

Hak forårsløgene fint og steg dem på en pande med kyllingekødet i sesamolie. Steg indtil kødet er gennemstegt.

Imens kødet steger, blandes alle ingredienserne til saucen. Kom saucen i det stegte kød og rør godt rundt. Smag evt. til med lidt ekstra soja, østerssauce, lime, chili eller hvad du nu synes.

Vend nudlerne i kødet og steg et par minutter.

Pil de små kålblade fra hinanden. Kom kyllingekødet i de små kålwraps. Pynt med masser af koriander og drys med grofthakkede peanuts. Servér evt. med ekstra chilisauce.