Bagt fennikel med citron
Forb. tid
5 min
Tilb. tid
25 min
Samlet tid
30 min
Den bedste måde at servere fennikel på er bagt fennikel med citron!
Ret:
Salat, Tilbehør
Køkken:
internationalt
Antal: 2 personer
Ingredienser
- 1 stor fennikel
- 1/2 økologisk citron
- Olivenolie
- Fintrevet skal fra en 1/2 økologisk citron
- Salt
- Friskkværnet peber
Sådan gør du
Skær fennikel ud i mellemstore stykker. Kom stykkerne på en bageplade med bagepapir.
Dryp olivenolie henover.
Skær 4-5 skiver ud af den halve citron og læg oven på fenniklen.
Drys salt over.
Bag i ovnen ved 200 gr. i ca. 20 minutter til fenniklen er mør og lidt sprød i kanterne.
Drys med fintrevet citronskal og friskkværnet peber og pynt med fennikeltoppe.