Hæld boghveden i en si, og skyl den grundigt med kogende vand. (Der sidder et farvestof på boghveden, der hedder fagopyrin, som nogle kan være allergiske overfor, så det skal skylles af før brug).

Kom den skyllede boghvede i en gryde sammen med chiafrø, mælk, kokosmel, vaniljepulver og lidt salt.

Lad grøden koge op under omrøring. Skru ned for grøden, og lad den tykne på lavt blus under omrøring en 10-minutters tid.

Servér evt. grøden med jordbær og lidt agavesirup.