Lækker Linsesalat opskrift
Forb. tid
30 min
Super dejlig linsesalat med gedeost. Den perfekte frokost, aftensmad eller madpakke!
Ret:
aftensmad, frokost, Hovedret, Tilbehør
Køkken:
internationalt
Antal: 1 person
Ingredienser
- 100 gr grønne linser
- 1 spsk finthakket rødløg
- 1 håndfuld bredbladet persille
- 1/2 tsk fintrevet citronskal
- 2 tykke skiver gedeost
- 2-3 skiver bacon
Sådan gør du
Kog linserne som anvist på pakken.
Hak rødløget fint.
Riv citronskallen og hak persillen.
Steg baconen sprødt og hak det fint.
Bland det hele sammen med de færdigkogte og lune linser og anret salaten med to skiver gedeost.
Gedeosten skulle gerne lige nå at blive en smule lun af at ligge på den lune salat.