Ovnbagte rødbeder med frisk rosmarin
Forb. tid
10 min
Tilb. tid
35 min
Samlet tid
45 min
Ret:
Tilbehør
Køkken:
Nordisk køkken
Antal: 4 personer
Ingredienser
- 600 g skrællede rødbeder
- 2 spsk olivenolie
- 2 spsk balsamicoeddike
- 2 spsk hakket frisk rosmarin
- Flagesalt
- Friskkværnet peber
Sådan gør du
Sæt ovnen på 225 grader.
Skær de skrællede rødbeder ud i små til mellemstore stykker.
Kom rødbederne i en skål og vend dem med olivenolie, balsamicoeddike og frisk rosmarin.
Fordel dem ud på en bageplade med bagepapir.
Drys med flagesalt og peber.
Bag rødbederne møre i ovnen i ca. 30-35 minutter. Vend dem 1-2 gange undervejs.