Super lækker tapasret. Servér de her padron pebre til din næste tapasmiddag. De smager så godt!
Skyl dine padron pebre grundigt.
Kom dem på en varm pande med olivenolie og rist dem godt på alle sider, indtil de får en flot gyldenbrun farve. Steg dem i ca. en 10 minutters tid.
Tag dem af varmen og servér dem med det samme med masser af flagesalt og evt. lidt tørrede chilieflager, hvis man godt kan lide dem spicy.
www.juliekarla.dk