Salat med hytteost, spidskål, dild og skøn pickles!
Forb. tid
15 min
Samlet tid
15 min
Ret:
Salater
Køkken:
Nordisk køkken
Antal: 4 personer
Ingredienser
- Ca. 250 g spidskål (du kan også bruge grønkål eller savoykål)
- 2-3 spsk god pickles
- 100 g hytteost
- 1 spsk finthakket frisk dild
- Friskkværnet peber
Sådan gør du
Snit spidskålen fint med en skarp kniv eller på et mandolinjern.
Vend den snittede spidskål med 2-3 spsk pickles og anret på fad.
Bland hytteost med finthakket dild og pynt salaten med dild-hytteosten.
Pynt med lidt ekstra dildkviste, drys med lidt friskkværnet peber og servér.