Aftenen før blandes chiafrøene med mælk i en skål eller beholder og sættes på køl natten over.

Næste morgen blendes chiagrøden med avocado, kakao og frosne bananstykker i en foodprocessor eller blender, indtil man har en mousse-lignende konsistens.

Server chiagrøden med bananstykker og kakaonibs. Chiagrøden kan også sagtens holde sig til næste dag, hvis det kun er dig, der skal spise den.