Aftenen før blandes rugflager eller havregryn sammen med æblemost. Stil det på køl natten over.

Lav evt. også hindbærkompotten nu. Kog de frosne hindbær med vanilje, indtil det bliver til en grov frugtgrød. Smag evt. til med akaciehonning eller andet sødemiddel. Lad det køle af, og kom det på køl.

Om morgenen blandes grøden sammen med et skrællet, revet æble og græsk yoghurt.

Fordel først grøden i to glas og kom derefter et lag med hindbærkompot ovenpå. Fortsæt på samme måde, så man til sidst har en fin hindbær trifli.

Drys med grofthakkede mandler og tørrede dadler.